Detroit Style

Cuadrada, dorada y de bordes crujientes.
Inspirada en las bandejas industriales de Motor City, esta pizza se hornea hasta que el queso se adhiere a los bordes formando una costra perfecta. La salsa va encima, siguiendo la tradición original, y la masa es aireada por dentro y crocante por fuera. Una textura inconfundible, pensada para quienes buscan algo distinto sin perder el alma artesanal.