Descripción
Stracciatella · Champiñones blancos salteados en aceite de oliva & vino blanco · Parmesano Reggiano · Perejil fresco
Cremosa y umami desde el primer bocado: champiñones blancos firmes salteados con vino blanco, stracciatella especiada, lajas de parmesano y perejil fresco sobre pan siciliano tostado.
Perfil: aromática, reconfortante, con profundidad umami.